Resep Puding Karang Rasa Santannya Begitu Menggoda

Oleh -
Legitnya gula merah ama gurihnya santan bikin puding ini ngangeni, apalagi lidah jowo kayak saya, dan makin cantik dengan serabut telurnya

Santannya encer saja, saya cuma dari 1/4 kelapa yang diblender, diambil santannya

Bahan Bahan :
  • 1,5 liter santan dari 1/4 butir kelapa
  • 250 gr gula merah, sisir
  • 2 bungkus agar2
  • 80-100 gr gula pasir
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur, dikocok lepas *2 telor juga boleeh*

Cara Membuat:

1. Rebus sebagian santan dan gula merah sambil diaduk sampai larut. Saring
2. Campur sisa santan, agar-agar, rebusan gula merah, daun pandan, dan garam
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih
4. Masukkan telur sedikit-sedikit sambil diaduk, sampai berserabut
5. Tuang ke dalam loyang, dinginkan


Selamat mencobi....!!! 
http://masakankekinian.blogspot.co.id/2016/07/puding-karang.html

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Es Krim Coklat Rumahan Lembut. Murah. dan Kesukaan Anak

Oleh -
Gambar
Hayo siapa yang suka dengan es krim coklat ? . Bunda pasti sudah tau betapa nikmatnya es krim coklat jika dinikmati saat cuaca panas akan membuat seger dikerongkongan dan lumer dimulut yang membuat bunda ketagihan ngadem dengan es krim coklat ya bun. Nah daripada bunda beli diluar, mending membuatnya dan mencobanya dirumah aja, kenapa engga bun dan Hobi Kuliner punya cara pembuatannya yang tergolong lumayan simpel dan bahan-bahan yang dipergunakan cukup ekonomis. Pastinya bunda bakalan lebih hemat dengan membuatnya sendiri dirumah deh. Untuk membuatnya menarik, kita akan mencoba resep es krim coklat lembut dan nikmat buatan rumah dengan memakai stik sehingga lebih praktis serta tampilannya menarik. Alat yang kita butuhkan hanya cetakan ager-ager atau es krim stik serta bantuan freezer buat membekukan. Sebetulnya, cara membuat es krim coklat yang lembut itu tidak susah-susah amat lho bunda serta dengan cara sederhana kita dapat mencoba membuat sendiri es krim cokelat dirumah dengan alat...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Donat Mini extra Kentang Hasilnya Menul Dan Empuk Bund

Oleh -
Gambar
Donat (doughnuts atau donut) ialah cara membuatnya dengan digoreng, terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Bentuk donat pada umumnya menyerupai seperti cincin besar dengan lubang di tengah serta bentuknya bundar yang mempunyai rasa manis, dengan berbagai topping seperti coklat, selai, jelly, krim, dan custard. sumber Wikipedia Seiring berjalannya waktu banyak beraneka ragam donat mulai dari bentuk, ada yang besar ada juga yang mungil lalu di modipikasi permukaanya dengan beraneka topping untuk mempercantik, selain itu sekarang banyak di modifikasi dari bahanya seperti menambahkan donat ubi, donat kentang dan lain-lain. pada kesempatan kali ini aku mau membagikan resep donat kentang yang ngembang dan lembut, berikut resepnya: Bahan-bahan 350 grm Kentang 350 grm Tepung Terigu protein tinggi 1/2 bungkus Ragi instan 2 butir telur Kuningnya saja 40 grm Susu bubuk 60 grm Gula halus atau gula pasir 4 sendok makan Mentega 100 ml Air putih Minyak goreng secukupnya Cara memb...
Baca selengkapnya

Jangan Sampai Salah Cara Memanaskan Sayur Sop. Begini Cara Memanaskan Sayur Sop Agar Tetap Enak. BANTU Sebarkan!

Oleh -
Gambar
Kamuersa  -  Saat musim dingin tiba, sup menjadi hidangan yang sangat pas untuk dinikmati. Dengan rasa gurih, dan kuah yang panas serta sayuran yang renyah sehingga dapat menghangatkan tubuh Anda. Menurut Chef Billy, Jika Anda ingin masak sup dan akan dimakan pada siang hari, pada saat sore haripun sup masih dapat di nikmati. Karena sayuran yang ada pada sup masih keras, misalnya sayur kol, kentang, brokoli. Namun terkecuali, jika Anda menggunakan sayur bayam yang hanya dapat bertahan selama 4-6 jam saja. Jika lebih dari itu, sayur bayam akan berubaha menjadi basi. Sayuran sup dapat bertahan lama hingga seharian, jika Anda masak pada pagi hari dalam porsi yang cukup banyak. Dan tentu, dapat Anda nikmati sampai malam hari. Agar sayur sop dapat bertahan dengan lama, Anda cukup memperhatikan teknik memanaskannya saja sehingga sayuran tidak berubah menjadi lembek dan tidak menarik. Berikut Cara Memanaskan Sayur Sop yang Benar : Angkat semua sayuran terlebih dahulu dengan menggunak...
Baca selengkapnya