Resep Klepon Tanpa Air Kapur Sirih yang Manis dan Lezattt

Tiba-tiba pingin klepon .... mending buat sendiri saja Warkopers. Tapi kali ini ada resep membuat klepon tanpa menggunakan kapur sirih.

Bahan-bahan : 
- 300 gr Tepung Ketan
- 50 gr Tepung Tapioka
- 1/8 sdt garam
- 200 ml Santan hangat
- 100 ml Air hangat

Isi:
- Gula merah disisir halus

Taburan : 
- 100 gr kelapa kering
- 1/8 sdt garam
- 50 ml santan
- 50 ml air

Cara membuat :
  - Aduk semua bahan , uleni sampai kalis
  - Ambil adonan secukup nya Isi dengan gula merah, bentuk bulat2 sebesar kelereng.
  - Masak bahan taburan dengan api kecil hingga kelapa lembab.
  - Rebus bola klepon hingga mengapung, tiriskan lalu gulingkan di kelapa

Selamat mencoba

Sumber : http://warungkopi.okezone.com/thread/523900resep-klepon-tanpa-air-kapur-sirih-ini-patut-dicoba

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jangan Sampai Salah Cara Memanaskan Sayur Sop. Begini Cara Memanaskan Sayur Sop Agar Tetap Enak. BANTU Sebarkan!

Mau Coba buat Kacimuih jajanan khas Padang

Mau tahu resepnya?? Paru Goreng Gurih Ala Masakan Padang