Resep Sambal Lado Mudo
Bahan-Bahan :
- 20 Buah cabai hijau besar
- 5 Butir bawang merah
- 3 Siun bawang putih
- 2 buah tomat hijau
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 2 lemar daun jeruk
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
Cara membuat :
- Kukus cabai hijau, bawang merah, bawang putij, dan tomat sampai layu, angkat kemudian tumbuk kasar.
- Panaskan minyak, lalu tumis sambal bersama jeruk sampai harum
- Tambahkan garam, gula pasir dan jeruk nipis, aduk rata, masak sampai sambal berminyak, angkat
Semoga bermanfaat untuk teman-teman semuanya jangan lupa
juga membaca bagaimana cara membuat telor dadar khas rumah padang
Komentar
Posting Komentar