Donat (doughnuts atau donut) ialah cara membuatnya dengan digoreng, terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Bentuk donat pada umumnya menyerupai seperti cincin besar dengan lubang di tengah serta bentuknya bundar yang mempunyai rasa manis, dengan berbagai topping seperti coklat, selai, jelly, krim, dan custard. sumber Wikipedia Seiring berjalannya waktu banyak beraneka ragam donat mulai dari bentuk, ada yang besar ada juga yang mungil lalu di modipikasi permukaanya dengan beraneka topping untuk mempercantik, selain itu sekarang banyak di modifikasi dari bahanya seperti menambahkan donat ubi, donat kentang dan lain-lain. pada kesempatan kali ini aku mau membagikan resep donat kentang yang ngembang dan lembut, berikut resepnya: Bahan-bahan 350 grm Kentang 350 grm Tepung Terigu protein tinggi 1/2 bungkus Ragi instan 2 butir telur Kuningnya saja 40 grm Susu bubuk 60 grm Gula halus atau gula pasir 4 sendok makan Mentega 100 ml Air putih Minyak goreng secukupnya Cara memb...
Komentar
Posting Komentar